máj
1
2012

Hawaii Pizza

Hawaii Pizza

Hawaii pizzának általában a paradicsomszósszal megkent, feltétként sonkát, ananászt és sajtot tartalmazó pizzát nevezzük. Gyakran kerül rá kukorica, bacon, illetve oregano is. A nevén kívül nincs kapcsolata a hawaii szigetekkel. Egyesek német, míg mások amerikai eredetűnek tartják.

Hawaii pizza alaprecept

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 2 dl víz, 2 dkg élesztő, 1 ek olaj, 1 kk liszt.

Elkészítése: Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos vízben. A lisztet beleszitáljuk egy mély tálba, a közepébe mélyedést nyomunk és
beleöntjük az élesztős vizet. Ezt a környező liszt kis részével összekeverjük (kovász), majd a többi lisztből kevéssel betakarjuk, ezután letakarjuk és meleg helyen kétszeresére kelesztjük.
Kb negyed óra után hozzáadjuk a sót és a vizet, majd jól elkeverjük. A tésztát úgy, mint a rétestésztát párszor a deszkához csapkodjuk és cipót formálunk belőle. Meglisztezzük, letakarjuk és kb egy óra hosszat kelesztjük.

A pizzaszószt a nyers pizzatésztára terítjük, ráhalmozzuk vegyesen a hozzávalókat, sajttal befedjük. Előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük. (kb. 20-25 perc)

máj
1
2012

Hawaii Five-0

Hawaii Five-0

A Hawaii Five-0 a CBS amerikai televíziós csatorna által készített sorozat.
Története a hawaii rendőrség különleges egységének munkájáról szól.
Maga a sorozat egy feldolgozás, a 70-es években Hawaii Five-O címmel futott sorozat modernebb változata.

Hawaii Five 0

Főszereplők:

Steven “Steve” McGarrett: a haditengerészet hadnagya, aki apja halála miatt kezd nyomozásba, amit a Hawaii Five-0 is segít. Alex O’Loughlin alakítja.

Daniel “Danny” “Danno” Williams: nyomozó a Hawaii rendőrségnél. Scott Caan alakítja.

Chin Ho Kelly: szintén a Hawaii rendőrség nyomozója, akit korrupcióval vádolnak, emiatt elveszíti az állását. Korábban Steven “Steve” McGarrett apja mellett szolgát. Daniel Dae Kim alakítja.

Kono Kalakaua: nemrég végzett nyomozó, Chin Ho Kelly unokatestvére. Grace Park alakítja.

Max Bergman: halottkém a Hawaii rendőrségen. Masi Oka alakítja.

Sam Denning: Ő a helyi kormányzó, aki Jameson kormányzót váltotta a poszton. Richard T. Jones alakítja.

Kamekona: Hawaii Five-0 informátora, aki korábban bűnözésből élt, jelenleg a Waiola Shave Ice -t működteti. Taylor Willy alakítja.

már
1
2012

Hawaii szigete

A Csendes-óceán közepén található Hawaii szigete, mely a nyugodt pihenésre, nyaralásra vágyóknak igazi éden. Itt minden megtalálható egy kellemes kikapcsolódáshoz. O’ahu szigetén van Hawaii fővárosa Honolulu. Ez a központi sziget, itt a legnagyobb a látogatottság. Honolulu minden szigetre kiindulópont, innen indulnak és érkeznek vissza a turista-utak. Ide érkeznek meg a látogatók a nemzetközi reptérre. A homokos strandon pihenésre, napozásra vágyóknak, mindenképpen el kell menni Waikiki szigetére, a világhírű homokos strandra a tiszta kék-vizű tengerrel.
Programok számos lehetőségét találhatják itt a szórakozni vágyók: napozás, delfin-látványosság, vulkánok, szafarik, természeti parkok. Snookerozni, szörfölni és egyéb vízi-sportoknak hódolni is van lehetőség. Számos lehetőség adódik, ahhoz, hogy jól érezhesse itt magát mindenki.

feb
29
2012

Hawaii különleges állatai

A Humuhumunu-kunukuapua nevű hal vagyis ékfoltos Picasso-hal, Hawaii nemzeti állata. Az egyik leghosszabb nevű hal fajta, ugyanis a neve hosszabb, mint maga a halacska.

Hawaii-n élő lúdfajta a Branta sandvicensis. Érdekes hangja miatt az őslakosok nene-nek nevezték el. Alkalmazkodtak az immár otthonuknak tartott lávamezőkhöz, s ennek növényzetével táplálkoznak, melyeknek magas a víztartalmuk, így az sem okoz gondot nekik, ha nincs ivóvíz az élőhelyük közvetlen közelében.

feb
29
2012

Waikiki Hullám-túrája

Waiki kb. 2 és fél km hosszú tengerpartot foglal magába, melynek hófehér, homokos partján pihenne kihagyhatatlan élmény. Sokrétű programjaival, garantáltan unalommentes időt tölthetnek itt a látogatók. A tenger igen hosszan sekély így a surf szerelmeseinek igen jó lehetőségük van hódolni szenvedélyüknek.
A hullámlovaglás itt ősi sport, már Cook kapitány is említi naplójában az 1700-as években. A bennszülöttek igen furcsa szórakozásának tartja ez a sportot.
E rengeteg program mellett Hawaiiban az éjszakákat sem alvással töltik a turisták. A bulizás, tánc, koktélozás, szórakozás természetes és szinte kötelező program.

feb
29
2012

Maui sziget

Sok érdekesség található ezen a szigeten. Kb 200km-es túrával lehet körbejárni. De aki strandolni szeretne inkább, azt is megteheti a fenséges fehér homokú strandon.
Itt található az ősi főváros: Lahaina.
Növeli népszerűségét a Pu´u´Ula´ula-ran található, éppen alvó vulkán, a Haleakala más-néven a Nap háza néven ékeskedő vulkán. Következő kitörése, kb 200 év múlva várható. Érdemes innen megnézni egy naplementét, mely igazán különleges szépségű.
Hawaii majdnem legnagyobb szigete. Fantasztikus látványban és kiváló élményekben gazdagodva térhetnek vissza szálláshelyükre a szigetet körbejárása után a látogatók.

feb
29
2012

Pearl Harbor és Déli vulkán-túra

A II. világháború egyik legjelentősebb helyszíne Pearl Harbor. Hadikikötője ma is működik. Az ide látogatók részesei lehetnek a jelentős nap eseményeinek, képek, filmek segítségével. Látható az elsüllyedt Arizona és a győztes tengeralattjáró a Bowfin 47-es, valamint a legnagyobb csatahajó a Missouri is.
Helikopteres élményutazással megtekinthető a vulkánok nemzeti parkja is és a még mindig működő vulkán a Kilauea.
Kihagyhatatlan élmény a Rainbow Falls vízesés gyönyörű látványa, a Thurston lávacső és még rengeteg a szemet gyönyörködtető látványosság.

feb
29
2012

Kauai szigete

Hatalmas élményt és látványt nyújtó sziget. Földje vörös. Itt található a Na Pali azaz sziklás hegység. Ezen a szigeten van a Waimea-Canyonok és a Waimea-folyó mellett a legszebb vízesés. Kauai-n találhatón a föld legcsapadékosabb hegye is, a Waialeale.
A hollywoodi filmrendezők szeretettel forgatják itt filmjeiket, például a Jurassic Park is itt készült el.
Helyi látványosságok a teljesség igénye nélkül: Pacific Tropical Botanical Garden, ahol a szebbnél-szebb növényeket és kis tavakat láthatunk, a Wailua River a páfránybarlanggal, a Wailea Canyon…stb.

feb
29
2012

Honolulu-Nyílt tengeri horgász túra

Honolulu partjainál a horgászok felejthetetlen élményekben részesülhetnek. Egy profi hawaii halász és kapitány segédkezik a “nagy halak” megtalálásában és kifogásában, kb 50-100km-es nyílt óceánon való hajózás közben.
Ezt az élmény egy hatalmas bulival tetőzhető meg este, egy zenés, polinéz mulatság keretében.

nov
15
2011

A hula és a füzér

Amikor Hawaiira gondolunk, a hula és a hawaii fűzér jutnak eszünkbe. A hula, egy törzsi tánc spirituális alapú, melyet eleinte csak férfiak táncoltak. A fűzért a hawaii rózsa illatos virágjából készítik, mely fehér, piros és rózsaszín színekben pompázik. A hajadon lányok a jobb oldalon tűzik a hajukba, míg azok, akiknek a szíve már foglalt, a bal oldalon.